MODERNIST CUISINE アットホーム モダニスト・キュイジーヌ Home at CUISINE MODERNIST 現代料理のすべて at 洋書の詳細情報
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。レビュー】モダニスト・キュイジーヌアットホーム 現代料理のすべて。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて Modernist 現代料理の。家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。神経質な方はご遠慮ください。MODERNIST CUISINE AT HOME – Modernist Cuisine Gallery。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。。ハミルトン・ピクチャーズ David Hamilton 初版 帯、フライヤー付。